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29 ottobre 2021

È viva anche il nostro pluripremiato Grasparossa “vini del re”


Un altro vino Settecani si aggiudica la certificazione con il rigido protocollo VIVA!

Si tratta del Grasparossa di Castelvetro DOP della selezione “Vini del Re”: un Lambrusco che ha già ottenuto diverse prestigiose medaglie, e che a breve sarà anche in versione magnum per le tavole più numerose e conviviali. Questo “Vini del Re” nasce da un’accurata selezione di uve di collina vendemmiate esclusivamente a mano, e ora si fa nuovo portavoce del nostro impegno senza sosta nel campo della sostenibilità. Già selezionato nel 2019 dalla 5StarWines come miglior frizzante italiano e valutato “Editor’s Choice” da Wine Enthusiast, arricchisce la palma dei suoi prestigiosi riconoscimenti con VIVA, certificazione che nasce con lo scopo di misurare e migliorare la performance di sostenibilità della filiera vite-vino. Nel 2016 Settecani la aveva conseguita per il prodotto 7 Bolle Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP, nel 2018 per l’intera realtà aziendale e nel 2021 anche per il Pignoletto di Modena DOC.
Questo ulteriore importante riconoscimento rende sempre più concreto il nostro intento di produrre senza nuocere in alcun modo al territorio.


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